2023年9月15日下午，值万博体育全站ManBetX65周年校庆之际，万博体育全站ManBetX邀请食品系创始人之一全亚平老师，以及雷慧、张惠玲、贺晓光、朱晓红等退休教师代表，参加了以“铭记历史，传承发展”为主题的教师座谈会。学院院长刘源、副书记李文华、副院长方海田及全体教师参加交流座谈，会议由副院长王松磊主持。

王松磊首先介绍了几位老教师及学院领导老师，并代表学院向几位食品系创建者与奠基人为学院专业建设发展做出的贡献表示感激和敬意。

刘源院长结合PPT向大家介绍了学院发展现状、取得成效及未来规划，并殷切希望老教师们持续关注学院发展，加强指导，共同推进学院高质量发展。

随后几位老教师分别结合自己的工作经历进行发言。大家共同回顾了万博体育全站ManBetX建系立院的历史背景、筹建经过、发展历程和各阶段取得的成绩。几位老教师也为学院未来发展提出了宝贵的指导意见。

1986年2月24日，经自治区人民政府批准（宁政函[1986]37号文件），原宁夏农学院增设食品加工专业。1986年9月，经过学校多方努力，在自治区财政厅、食品工业协会、农业厅等单位的协助与大力支持下，办学经费、师资队伍、教学设备等方面得到了保障，基本上具备了开办专业和招生的条件，正式招生49名（含13名计划外委培生）。1986年10月24日，经自治区人民政府批准，原宁夏农学院食品科学系正式成立，食品加工专业调整为食品工程专业，学制为三年制专科，并计划在1987年招生70名，同时为自治区农建委代培40名。1989年，食品科学系首次在农学院进行学分制试点改革，培养学生动手实践能力，为学校全面推行学分制改革积累了宝贵经验。1990年，在自治区食品工业协会的大力支持下，专门为区内食品企业设立专业证书班，学制为一年半，招收高中毕业起点的企业骨干20余名。1993年，增设了农产品贮藏加工专业，为三年制专科。1994年，食品工程专业升格为四年制本科。2002年12月，原宁夏农学院与万博体育全站ManBetX合并，食品科学系并入万博体育全站ManBetX农学院。

老一辈人在当年艰苦的条件，高瞻远瞩的提出要在农业院校培养农产品加工专业人才，提升农产品附加值让农民增收，至今仍有积极的指导意义。他们不畏艰险，克服重重困难筹建成立食品科学系，充分体现了老一辈人努力奋斗、扎实务实的工作作风，激励着广大在职教师在今后工作中踔厉奋发，勇毅前行。

听了老教师代表的座谈发言，学院青年教师也进行了交流发言。他们纷纷表示一定要继承好老同志们开创的伟大事业，发扬好万博体育全站ManBetX“不怕困难，不畏风寒，根深叶茂，本固知荣”的沙枣树精神，以先进的教学理念为引领，努力创新，科学发展，扎实工作，艰苦奋斗，培养出更多品学兼优、服务社会能力强的合格毕业生。

李文华代表学院领导班子作了总结发言。他表示，在校党委的正确领导下，在自治区、学校和社会各界的大力支持下，食品学科经过几代师生的共同努力，求真务实，开拓创新，不断提高教育教学质量和科学技术研究水平，取得了很多开创性的成果，赢得了良好的社会声誉，推动食品科学系发展成为万博体育全站ManBetX，今后将以学校“十四五”发展规划、“双一流”建设和“部区合建”为契机，紧紧围绕自治区“六特”产业发展战略，强抓机遇，持续提升人才培养质量，创新人才培养模式，促进食品专业学科实现跨越式发展，助推学院内涵式高质量发展，为区域产业发展及经济社会繁荣做出应有贡献。

最后，学院青年教师向各位退休老教师敬献鲜花，全体教师合影留念。